Berichte und Daten
Erhöhte Prävalenz von Mangelernährung und schlechter Gesundheit, zunehmende Zahl von Lebensstilstörungen
NEW YORK CITY, NEW YORK, VEREINIGTE STAATEN, 11. November 2021 /EINPresswire.com/ — Hohe Prävalenz von Zivilisationskrankheiten auf der ganzen Welt, zunehmende Prävalenz von Unterernährung weltweit, sich verändernde Lebensstile, steigendes verfügbares Einkommen, steigende geriatrische Bevölkerung, wachsende Das Bewusstsein für das Potenzial für Änderungen von Lebensmitteln oder Ernährung, günstige staatliche Vorschriften und erhöhte Investitionen in Forschung und Entwicklung sind Schlüsselfaktoren, die zu einer hohen CAGR des Marktes für Point-of-Care-Diagnostika im Prognosezeitraum beitragen.
Laut der aktuellen Analyse von Berichten und Daten wurde der globale Markt für personalisierte Ernährung im Jahr 2020 auf 8.238,2 Millionen US-Dollar geschätzt und wird bis zum Jahr 2028 voraussichtlich 24,29 Milliarden US-Dollar erreichen, bei einer CAGR von 14,3%. Im Zeitalter der Individualisierung verändert der Trend die Konsumgewohnheiten von Lebensmitteln grundlegend. Personalisierte Ernährung und Ernährung passen perfekt zu den individuellen Gesundheitszielen des Menschen. Ein personalisierter Ernährungsansatz basiert auf der Idee, dass eine individuelle Ernährungsberatung oder eine Ernährungsumstellung unsere Gesundheit signifikant verbessern und das Risiko von Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen senken würde. Einige wünschen sich maßgeschneiderte Nahrung, um tolle Haare, Nägel und Haut zu erzielen. Andere wollen eine Ernährung, die die Umwelt möglichst wenig belastet.
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Einige der wichtigsten Toolkits zur Anpassung der Ernährung an die individuellen Bedürfnisse einer Person sind genetische Testkits, Lebensmitteletiketten und interaktive Apps. Das jüngste Wachstum personalisierter Ernährungsdienste wird durch Schlüsselfaktoren wie die gestiegene Nachfrage nach maßgeschneiderten Erlebnissen, die größere Wertschätzung für gesündere Lebensmittel und bessere Fitness, die Möglichkeit, Gesundheitsdaten auf DIY-Basis mit tragbaren Lösungen zu verfolgen, und fortlaufende Durchbrüche in personalisierter oder präziser Form angetrieben Medikamente Es gibt bereits zahlreiche Akteure auf dem Markt, die unterschiedliche Ansätze anbieten. Habit Food Personalized LLC mit Sitz in Kalifornien fordert beispielsweise Kunden auf, aktuelle Blutfettwerte wie LDL-Cholesterin, Aktivitätsniveau und persönliche Wellnessziele anzugeben. Das Unternehmen nutzt die zur Verfügung gestellten Daten, um seine Kunden zu erklären und stellt ihnen auch einen Ernährungsplan aus, der ihren „idealen Teller“, einen täglichen Ernährungsratgeber, erstklassige Lebensmittel und personalisierte Rezepte umfasst.
Technologische Innovationen treiben die Nachfrage nach Personalisierung an allen Fronten voran, darunter auch Aspekte wie körperliche Fitness und Ernährung. Laut der jüngsten Umfrage des International Food Council (IFIC) über Lebensmittel und Gesundheit waren 80 % der Befragten verwirrt über widersprüchliche Informationen über Lebensmittel und Ernährung. Die restlichen 59% gaben an, dass sie sich dadurch bei ihrer Wahl unsicher fühlten und dass das Einkaufen zu einem stressigen Erlebnis wurde. Innovative Technologien in diesem Bereich werden entwickelt, wie der Universal Eating Monitor
(UEM), ein in Tabellen eingebettetes skalierbares System, mit dem die von einer bestimmten Person im Laufe der Zeit verzehrte Nahrungsmenge genau quantifiziert werden kann. Ursprünglich konzipiert, um uneingeschränktes Essen zu überwachen; Derzeit können bestehende Algorithmen nur unter eingeschränkten Laborbedingungen verwendet werden. Nichtsdestotrotz macht die Fähigkeit der UEM, verschiedene Parameter des Essverhaltens wie die Essrate, die Bissgröße oder das Verhältnis von Nahrung zu Getränken zu überwachen, dieses Werkzeug zu einem potenziell nützlichen Gerät für die Präzisionsernährung. Dementsprechend ist der Automatic Ingestion Monitor (AIM) ein tragbares Gerät, das entwickelt wurde, um das Nahrungsaufnahmeverhalten wie Naschen, Nachtessen oder Überessen am Wochenende zu überwachen und das Essverhalten unter frei lebenden Bedingungen zu analysieren. Diesbezüglich verwendet das AIM drei verschiedene Sensoren (Kieferbewegung, Handgeste und Beschleunigungsmesser), die zuverlässige Messungen des Essverhaltens ermöglichen. Diese Systeme sind zwei Beispiele dafür, wie Technologie implementiert werden kann, um interindividuelle Unterschiede im Fressverhalten zu berücksichtigen. Darüber hinaus wurde eine klinische Studie durchgeführt, die sich auf die Interaktion zwischen Essenszeitpunkt, Genetik und Gewichtsverlust konzentrierte.
Zu den wichtigsten Teilnehmern gehören BASF SE, Caligenix, Care/of, DayTwo Inc., DNAFit, Genomix Nutrition, GX Sciences, Habit Food Personalized LLC, InsideTracker, Lonza, Metagenics, Inc, DSM, Nutrigenomix Inc. und Telomere Diagnostics
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Weitere wichtige Erkenntnisse aus dem Bericht legen nahe, dass
• Die wichtigsten Marktteilnehmer ergreifen strategische Initiativen wie Expansion und Zusammenarbeit, Fusionen und Übernahmen, Produktentwicklung. Nestlé nutzte beispielsweise die alternde Bevölkerung Japans, um seinen personalisierten Ernährungsservice zu starten
• Im Jahr 2018 wählte Nestle SA die alternde Bevölkerung Japans, um seinen ersten personalisierten Ernährungsdienst mit einer Mischung aus künstlicher Intelligenz, DNA-Tests und Smartphone-Diensten zu starten. Heute haben sie rund 100.000 Benutzer des Nestle Wellness Ambassador-Programms, das es seinen Benutzern ermöglicht, Bilder ihres Essens über die Line-Messaging-App zu senden, die dann Lebensstiländerungen und speziell formulierte Nahrungsergänzungsmittel empfiehlt. Das Programm kann etwa 600 US-Dollar pro Jahr für Kapseln kosten, die nährstoffreiche Tees, Smoothies und andere Produkte wie mit Vitaminen angereicherte Snacks herstellen.
• Die steigende Akzeptanz der traditionellen Medizin zur Behandlung verschiedener Krankheiten hat den asiatisch-pazifischen Raum zu einem hochprofitablen Markt auf der ganzen Welt gemacht. Darüber hinaus zeichnet sich die Region durch eine steigende geriatrische Bevölkerung aus, wodurch im Prognosezeitraum eine steigende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln erwartet wird.
• Vitamin-Nahrungsergänzungsmittel werden aufgrund der hohen Marktdurchdringung von Produkten in diesem Segment, insbesondere in den Industrieländern, voraussichtlich den größten Marktanteil gegenüber anderen Nahrungsergänzungsmitteln haben. Ein großer Prozentsatz der US-Bevölkerung nimmt Vitamin A, C, D und E über die Nahrung zu sich. Laut der Verbraucherumfrage zu Nahrungsergänzungsmitteln aus dem Jahr 2017 nehmen 76 % der US-Erwachsenen, die mehr als 170 Millionen sind, Nahrungsergänzungsmittel ein
• Die anderen Ergebnisse von Laut der Verbraucherumfrage zu Nahrungsergänzungsmitteln im Jahr 2017 deuten darauf hin, dass die zweitbeliebteste Kategorie Spezialpräparate (38%), gefolgt von Kräutern/Pflanzen (29%), Sportnahrungsergänzungsmitteln (22 %) und Gewichtsmanagement sind Ergänzungen (15%).
• Nordamerika wird voraussichtlich die Region mit dem höchsten Marktanteil von 41,2 % sein. Dies ist in erster Linie auf die gut etablierte Lebensmittel- und Biotechnologieindustrie in den USA, die gut entwickelte Infrastruktur und die Präsenz mehrerer personalisierter Ernährungsunternehmen im Land zurückzuführen
• Diese Hauptakteure konzentrieren sich auf Forschungsaktivitäten zur Entwicklung von maßgeschneiderten Wellnessprodukten. Die Entwicklung der Methoden zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln sowie die Prozesse zur Formulierung anspruchsvoller und hochwertiger Medikamente werden von den wichtigsten Trends berücksichtigt, die den Markt für personalisierte Ernährung im Prognosezeitraum ankurbeln sollen.
• Das Segment der Functional Food-Produkte soll aufgrund der leichten Verfügbarkeit angereicherter Produkte und Änderungen des regulatorischen Szenarios um 9,0 % wachsen. Es wird erwartet, dass funktionelle Lebensmittel als Proteinquelle den Markt dominieren. Dies ist auf die steigende Nachfrage und die hohe Nutzungsrate von proteinangereicherten Lebensmitteln bei Sportlern zurückzuführen.
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Für die Zwecke dieses Berichts hat Reports and Data den Personalisierte Ernährung-Markt auf der Grundlage von Produkttyp, Darreichungsformen, Anwendung, Werkzeugen, Endverwendung und Region segmentiert:
Produkttyp (Umsatz, Mio. USD; 2018–2028)
• Nahrungsergänzungsmittel und Nutrazeutika
o Vitamine
o Botanik
o Proteine
o Mineralien
o Aminosäuren
o Enzyme
o Andere
• Functional Food
o Proteine
o Vitamine
o Fasern
o Fettsäuren
o Mineralien
o Präbiotika und Probiotika
o Carotinoide
• Funktionelles Getränk
o Sport- und Leistungsgetränke
o Intelligente Getränke
• Digitalisierte DNA-basierte Ernährung
• Sport Nutragenomics
• Andere
Darreichungsformen (Umsatz, Mio. USD; 2018–2028)
• Tablets
• Kapsel
• Pulver
• Flüssigkeiten
• Andere
Bewerbung (Umsatz, Mio. USD; 2018–2028)
• Zusätzliche Zuschläge
• Nahrungsergänzungsmittel
• Sporternährung
• Lebensstilkrankheiten
• Erbkrankheiten
• Andere
Werkzeugtyp (Umsatz, Mio. USD; 2018–2028)
• genetische Testkits,
• Lebensmitteletiketten,
• Interaktive Apps,
• Tragbare Geräte
• Tragbar
• Andere
Endnutzungsumsatz, USD Mio.; 2018–2028)
• Krankenhäuser
• Kliniken
• Heimpflege
• Wellness- und Fitnesscenter
• Ambulante Pflege
• Andere
Regionaler Ausblick (Umsatz, Mio. USD; 2018–2028)
• Nordamerika
• Asien-Pazifik
• Lateinamerika
• Naher Osten und Afrika (MEA)
Hauptmerkmale des Personalisierte Ernährung-Marktberichts:
• Detaillierte Bewertung und umfassendes Verständnis des Personalisierte Ernährung-Marktes
• Bedeutende Einblicke in Herstellungsprozesse, große Hindernisse und Risiken
• Schätzung der 8-Jahres-Prognose, um Informationen über die Marktgröße und den Marktanteil auf globaler und regionaler Ebene bereitzustellen
• Bewertung der wichtigsten Triebkräfte, Beschränkungen, Wachstumschancen, Bedrohungen, Einschränkungen, Hindernisse und anderer Schlüsselelemente
• Identifizierung von Wachstumsaussichten und Potenzialen für die Branche der personalisierten Ernährung
• Umfassende Analyse der wichtigsten Marktteilnehmer und ihrer Strategien
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Über Berichte und Daten
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Tushar Rajput
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11. November 2021, 12:44 GMT
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